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發布人:河南鄭州紅葉貨架(jià)廠家 發布時間:2020-12-15
從表麵上看,便利店布局直觀的(de)變現為貨架的擺放形式,是橫向還是(shì)豎向,是先擺放低矮貨架,還是高貨架。但是後麵(miàn)是(shì)有(yǒu)一定的邏輯關係的。便利店貨架布局設計的要的有哪些?記住這五(wǔ)點,以備(bèi)大家參考。
1、美觀大方:
在貨架道具的實際安排中,盡量成(chéng)一條直線,看著舒服。但是在日常的實際工作中,有些道具或設備的尺寸與常規的(de)貨架不一致,安排起來(lái)就要格外注意。更常見的就是風幕櫃(guì),一般風幕櫃的寬度大約是750,比常(cháng)規的單麵貨架要寬一部分,所(suǒ)以很多(duō)規範的外資品牌便(biàn)利店喜(xǐ)歡把風幕櫃安排在店內的更後(hòu),一來(lái)是希望風幕櫃裏的冷藏食品能吸引顧(gù)客能深入到便利店的(de)後麵去,帶動後區的商品銷售,當然還有一方麵(miàn)就是盡可能地把風幕櫃或冷凍櫃的(de)“不(bú)合群”之處盡可能(néng)的淡(dàn)化,讓整(zhěng)間便利店看(kàn)上去(qù)更加規整,美觀。
在實際的操作過程中,有很多便利店喜歡把風幕(mù)櫃放在離進口不遠的地方(fāng),這樣更能方便消費者,隨手(shǒu)拿取櫃內的商品。處理方式可以把整(zhěng)個櫃體(tǐ)用吊楣的形式,將櫃體(tǐ)從天(tiān)花板下與牆(qiáng)麵組成一(yī)個整體,與規格不一樣的貨架(jià)過渡一下,看著舒服。
還(hái)有一(yī)個重點就是收銀台的(de)布局,理念和大賣(mài)場有所區別。除了收銀功能之外,還承擔著很多服務的(de)功(gōng)能(néng),所以很多時候安排在顧客等第一(yī)眼(yǎn)能看到的位置,就是照顧到能加快煙(yān)酒(jiǔ)的銷售,也能在顧客進店的第一時間(jiān)與顧客到招呼。
2、注重感官:
便利(lì)店是消費者光(guāng)顧慮比較(jiào)高的場所之一。大家都有一個習慣,喜歡錯落有致的層次(cì)感,帶動顧客的視線上下移(yí)動,擺脫購物過程中的沉悶感(gǎn)。所以在實際的布局中,盡量前低後高,中(zhōng)島貨架盡量不要太高,以便增加與(yǔ)顧(gù)客的親和度。
同時,貨架的安排,也從收銀員的角度出(chū)發,盡可能地(dì)擴(kuò)大收銀員巡視超市的視野,減少不必(bì)要的(de)損耗。照顧顧客的(de)感(gǎn)受是促進(jìn)銷(xiāo)售,照顧員工的感受(shòu)是方便(biàn)員(yuán)工工作,有利於提高勞動效率。
3、經營理念:
有的店麵喜歡將某一品類擺(bǎi)在第一位置,某一(yī)品類擺放(fàng)在中間,某一品類擺放在更後,這些或多或少都透露著(zhe)店主的一些經營理念。比如突出(chū)生鮮,比如突出便利等等。所以去巡店的時候,千店前麵,不盡相同。
4顧客習慣:
便利店商圈內的消費者(zhě)有一(yī)些形同(tóng)的消費習慣,所以在布局規劃的時候,也(yě)要盡可能地滿足消費(fèi)者的消費習慣,方便消(xiāo)費者進店消費,增加他們與店麵的聯(lián)係紐帶。有時,在消(xiāo)費者購物習慣與經營理念衝突的時候,要好好權衡利弊,還是以顧客的習慣(guàn)為大,畢竟消費者是上帝(dì)嘛。
5、品類關聯
無論是怎樣安(ān)排品類的位置,一定要遵從商品(pǐn)品類的關聯,一是方(fāng)便關聯(lián)帶動彼此的銷售。還有一個就是符合常理,避免尷尬嗎,體現專業度,讓顧客感覺舒服。
好了上麵(miàn)五點就是小編為大家講述的(de)便利店貨架設計的必要幾點,希望大家(jiā)能夠在實際工作中應用到。
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